桂楼集团是由一家成立于1950年的老牌国有企业—涪陵肉类联合加工厂，经过两次改制、一次更名而成，专业从事生猪养殖、屠宰、肉食品加工、经营和服务的集团化企业。2006年10月公司被国家商务部认定为首批“中华老字号”企业；2006年11月公司通过国家农业部无公害农产品认证和重庆市农业局无公害农产品产地认定。公司生产的“桂楼牌”腌腊制品通过国家QS认证，先后获得国家银质奖、重庆市“著名商标”、重庆市政府“名牌产品”等荣誉称号。