商会成立于1988年9月。商会会员遍布全国各地，集中了本行业经营规模最大和最具代表性的企业以及大批中小企业，设立了43个分支机构。会员企业经营范围覆盖了粮食谷物、油脂油料、干鲜蔬菜水果、畜禽肉食、水海产品、乳品、酒、饮料、茶叶、罐头、糖果等加工食品、蜂产品、食用菌及制品、木材、林化产品、香精香料、花卉、蜡烛、炮竹烟花、羊绒及制品、羽绒羽毛及制品、裘革皮及制品、猪鬃及鬃刷、肠衣、地毯、兔毛等各类农林食品土畜产品。商会的宗旨是：协调、指导、促进、咨询、服务。